Әлемнің асханалары Тағамның калориясы Аспаздық кітаптар

Ұсақталған қамыр

Пісіру рецептері / Қамырдан жасалған бұйымдардың рецептілері / Қамыр / Бәліштер қамыры

1 порция

1/2 фунт қаймақ, 1/2 фунт май, 1 жұмыртқа, 1 фунт ұн (қамыр тебу үшін аздаған ұн қалдыру) ағаш табақшада қимамен кесу, қима артта қалып, табақ таза болады, ватрушка, бәліш, пирог үшін пайдаланады.

қаймақ - 200 г, сары май - 200 г, жұмыртқа - 1 дана, ұн - 400 г