Русский
English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Пісіруге арналған қамыр
1 порция40 мин сіздің 20 мин.
Қайнатпаларға арналған қамырдың рецептісі өте қарапайым болуы және тек ұн, су және тұзды қамтуы мүмкін. Пісіруге арналған қамырды қалай дайындауды қалауыңыз бойынша және толтыруға байланысты шешіңіз. Егер дәмдеуіштерге арналған толтырма жеміс, тәтті болса, қамырға қант қосуға болады. Сондай-ақ пісіруге арналған қамырды суға емес, сүтке араластыруға болады. Қаймақтағы қамыр әлдеқайда жұмсақ және нәзік болады.
Ұн - 4 стақан, Су - 1 стақан немесе сүт - 1 стақан Тауық жұмыртқасы - 3 дана, Сары май - 1 ас қасық, қаймақ - 2 ас қасық, Тұз - 0,5-1 ас қасық, Қант (қалауы бойынша) - 1-2 ас қасық
Пісіруге арналған қамырға арналған азық-түлік.
Қайнатпаларға қамыр қалай дайындалады: Ұнды сорып алыңыз. 
Табаға тауық жұмыртқасын салыңыз. 
Ыдыста қалған барлық ингредиенттерді қосып, қасықпен араластырыңыз. 
Орташа қалыңдықтағы жұмсақ, икемді қамырды қолмен араластырыңыз. 
Пісіруге арналған қамырды орамалмен жабыңыз және 20-30 минутқа қалдырыңыз. Пісіруге арналған қамыр дайын. 
Содан кейін пісіруге арналған қамырды қажетіне қарай қалыңдығы 1-2 мм жіңішке қабатқа ұн себіп жайыңыз. 
Одан дөңгелектерді немесе шаршыларды кесіңіз, олардың үстіне толтыруды қойыңыз. 
Қайнатпаларды көріңіз. 