Пиццаға арналған сүзбе-май қамыры
Сүзбені сығу, май құю, жұмыртқаны қию, тұздау және араластыру. Содан кейін ұн себіп, қамырды араластыру керек. 20 минутқа бос уақыт беру және пицца үшін негіз дайындау.
ұн - 1 стақан, сүзбе - 500 г, жұмыртқа - 1 дана, зәйтүн майы - 3 ас қасық, тұз - 0.3 ас қасық