Кіру
Cooking - easy recipes
Үздік таңдауларАлғашқы тағамдардың рецептілеріЕкінші тағамдардың рецептілеріСусындардың рецептілеріҚамырдан жасалған бұйымдардың рецептілеріТамақ рецептілеріТәттілер рецептілеріДайындамалардың рецептілеріСоустардың рецептілері
Әлемнің асханалары Тағамның калориясы Аспаздық кітаптар

Тікұшақ


Вертута - сору қамырынан жасалған рулетканың молдовалық рецептісі. Тікұшақ туралы толығырақ...
Кез келген молдаван алмасы бар тікұшақты, асқабағы бар тікұшақты, сүзбесі бар тікұшақты, қырыққабатты, брынзалы, шие бар тікұшақтардың рецептілерін қалай дайындауды біледі! Бірақ тікұшақты дайындау тәсілі бір - қамырды қолымен қағаз қалыңдығына дейін жайып, созады, жіңішке қаптама қабатын салады, рулетке тығыз салып, ал рулетті спиральға айналдырады. Сосын тікұшақты духовка күтеді, ал сізді жақындарыңыздың таңданысы күтеді.