Сүтті суық шай
1 порция
шай пісіру. дайын шайды елек арқылы фарфор ыдысқа құю, қант қосу, салқындату, пастерленген немесе қайнатылған суық сүт құю. стақандарға немесе тостағаншаларға құю, ұсақ майдаланған мұзды қосу, лимон тілімі бойынша және беру.
шай пісіру. дайын шайды елек арқылы фарфор ыдысқа құю, қант қосу, салқындату, пастерленген немесе қайнатылған суық сүт құю. стақандарға немесе тостағаншаларға құю, ұсақ майдаланған мұзды қосу, лимон тілімі бойынша және беру.
сүт - 200 г, шай - 3 г, қайнаған су - 500 г, қант - 10 г, тағамдық мұз - 100 г, лимон - 0.5 дана.