Әлемнің асханалары Тағамның калориясы Аспаздық кітаптар

Апельсин немесе мандарин киселі

Пісіру рецептері / Сусындардың рецептілері / Кисель

1 порция

апельсинді немесе мандаринді қабықтан тазартады, тұқымды алып тастайды, сүрту машинасында немесе капрон елегімен сүртеді, шырын сығады. цедрадан шәрбат дайындайды. кисельді одан әрі дайындау қызылша тәрізді.

апельсин - 250 г немесе мандарин - 250 г, қант - 120 г, картоп крахмалы - 40 г, лимон қышқылы - 0.5 г