Сүйектен жасалған кисель
1 порция
Дайындалған жидекті ағаш пестикпен ысқылап, алынған массаны сумен толтырып, 5 минут қайнату керек, содан кейін мезаны, қайнатпаны қайнатуға дейін жеткізу және оған суық суда ерітілген картоп крахмалын құю керек, қайта қайнатуға дейін жеткізу керек. Оттан алу.
Дайындалған жидекті ағаш пестикпен ысқылап, алынған массаны сумен толтырып, 5 минут қайнату керек, содан кейін мезаны, қайнатпаны қайнатуға дейін жеткізу және оған суық суда ерітілген картоп крахмалын құю керек, қайта қайнатуға дейін жеткізу керек. Оттан алу.
су - 1 л, сүйек - 250 г, қант - 100 г, картоп крахмалы - 40 г