I саңылауынан жасалған кисель
1 порция
Шавельді жуып, ұсақтап, аз мөлшерде суды сөндіреміз. Содан кейін елек арқылы сүртеміз, қалған суды, қантты қосамыз және 3 минут пісіреміз, Содан кейін суық суда ерітілген крахмалды құйып, қайта қайнауға жеткіземіз.
Шавельді жуып, ұсақтап, аз мөлшерде суды сөндіреміз. Содан кейін елек арқылы сүртеміз, қалған суды, қантты қосамыз және 3 минут пісіреміз, Содан кейін суық суда ерітілген крахмалды құйып, қайта қайнауға жеткіземіз.
дәмі бойынша тұз, саңылау - 2.4 кг, қант - 2 стақан, картоп крахмалы - 150 г, су - 6 л