Жеміс-жидек шырынынан кисель
1 порция
қайнаған суға қант, лимон қышқылын және 50% шырын салады, қайнатуға дейін жеткізеді, араластырған кезде ашытылған крахмалды құйады. содан кейін қалған шырынды қосып, қант пудрасымен себеді.
қайнаған суға қант, лимон қышқылын және 50% шырын салады, қайнатуға дейін жеткізеді, араластырған кезде ашытылған крахмалды құйады. содан кейін қалған шырынды қосып, қант пудрасымен себеді.
қызылша шырыны - 300 г, немесе шие шырыны - 300 г, немесе құйма шырыны - 300 г, қант - 100 г, картоп крахмалы - 50 г, лимон қышқылы - 1 г