Русский
English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Құрғақ жемістерден жасалған кисель
1 порция
Кептірілген жемістерді жуып, 4-5 стақан ыстық сумен құю және үш сағатқа қалдыру, содан кейін баяу отпен 30 минут бойы пісіру керек. Алынған қайнатпаны елек арқылы рәсімдеу, ал жемістерді сүрту, қайнатпаға салу, қант қосу, араластыру және қайнату. Қайнау кезінде 1/2 стақан суық суға крахмалды үздіксіз араластырып құю керек. Сұйықтық қалыңдай бастағанда лимон цедрасын немесе корицасын қосып, оттан алып тастау керек.
Кептірілген жемістерді жуып, 4-5 стақан ыстық сумен құю және үш сағатқа қалдыру, содан кейін баяу отпен 30 минут бойы пісіру керек. Алынған қайнатпаны елек арқылы рәсімдеу, ал жемістерді сүрту, қайнатпаға салу, қант қосу, араластыру және қайнату. Қайнау кезінде 1/2 стақан суық суға крахмалды үздіксіз араластырып құю керек. Сұйықтық қалыңдай бастағанда лимон цедрасын немесе корицасын қосып, оттан алып тастау керек.
кептірілген алма - 250 г, кептірілген алма - 250 г, кептірілген шие - 250 г, кептірілген өрік - 250 г, қант - 20 г, картоп крахмалы - 50 г, лимон - 1 дана, немесе дәмі бойынша корица, кептірілген алмұрт - 250 г
