Әлемнің асханалары Тағамның калориясы Аспаздық кітаптар

Кептірілген қыштан, малинадан жасалған кисель

Пісіру рецептері / Сусындардың рецептілері / Кисель

1 порция

жидектерді ерітіп, жылы суда жуып, ыдысқа салып, салқын су құйып, жұмсартқанша пісіру керек. жидектерді майдалау, қайнату, кисельге ұсақ дәнді қара және малин түспеуі үшін бірнеше рет жинақталған дәке арқылы себу, қайнатуға қант, лимон қышқылын қосу, қайнатуға дейін жеткізу және кисельді пісіру

су - 1 л, кептірілген қара бидай - 125 г, қант - 4 ас қасық, картоп крахмалы - 50 г, дәмі бойынша лимон қышқылы, малина - 125 г