Қызылша киселі

1 порция


1/2 л шырынды алу үшін қызылшаны қайнату, жуу, қайнату және қайнату арқылы қайнату керек. Ыстық шырынға 1/2 стақан суық суға құйылған қант, крахмал қосып, араластырып қайнату керек. Плитадан алып тастау, стақандарға құю, қант пудрасын себу және суыққа шығару.