Рябин киселі
1 порция
Қайнаған суға рябип шырынын құю, қант қосу. Картоп крахмалын сумен жеке жайып, біртіндеп қайнаған шырынға енгізіп, үздіксіз араластырып, қайнауға дейін жеткізу. Оттан алу.
Қайнаған суға рябип шырынын құю, қант қосу. Картоп крахмалын сумен жеке жайып, біртіндеп қайнаған шырынға енгізіп, үздіксіз араластырып, қайнауға дейін жеткізу. Оттан алу.
су - 1 л, шұңқыр шырыны - 60 г, қант - 120 г, картоп крахмалы - 40 г