Әлемнің асханалары Тағамның калориясы Аспаздық кітаптар

Сарымсақты кисель

Пісіру рецептері / Сусындардың рецептілері / Кисель

1 порция

сүтті қайнатуға дейін жеткізу, онда қант еріту (1/3 норма), қайнатылған суық сүт пен сусымалы крахмалды құю. үздіксіз араластыра отырып, әлсіз отта пісіру. салқындатып, қалған қант қосылған сарыны қосып, жақсы араластыру керек.

сүт - 700 г, қант - 100 г, жүгері крахмалы - 40 г, сарғыш - 4 дана.