Изюмді кисель
1 порция
қайнатып, жуып, қайнатып алу. сүтті қайнатуға дейін жеткізу, оған қант еріту және қайнатылған суық сүт пен пісірілген крахмалды құю, мейіз қосу. үздіксіз араластыра отырып, әлсіз отта пісіру. суықтай беру.
қайнатып, жуып, қайнатып алу. сүтті қайнатуға дейін жеткізу, оған қант еріту және қайнатылған суық сүт пен пісірілген крахмалды құю, мейіз қосу. үздіксіз араластыра отырып, әлсіз отта пісіру. суықтай беру.
сүт - 700 г, мейіз - 120 г, қант - 50 г, жүгері крахмалы - 40 г