I қара құймадан жасалған компот

1 порция


Қара ағызу жылы суда 2 - 3 рет жуылады. Кастрюльге қант себу, оны ыстық сумен толтыру, толық ерігенге дейін араластыру, ерітіндіге қара ерітінді салу және әлсіз отқа 15-20 мин пісіру, Компотқа лимон немесе апельсин цедрасын қосуға болады.