Малинадан жасалған компот
1 порция
Қыста малинадан жасалған үй компотының банкасын ашу қандай қуанышты! Осы тамаша сусынның хош иісі мен дәмі сіз үшін жаздың бір бөлігін сақтап қалады және тағы да сүйікті жидектердің дәмін татуға мүмкіндік береді. Ал үй консервациясына арналған малинадан жасалған компоттың рецептісін біз сізге айтамыз, ол өте қарапайым.
Қыста малинадан жасалған үй компотының банкасын ашу қандай қуанышты! Осы тамаша сусынның хош иісі мен дәмі сіз үшін жаздың бір бөлігін сақтап қалады және тағы да сүйікті жидектердің дәмін татуға мүмкіндік береді. Ал үй консервациясына арналған малинадан жасалған компоттың рецептісін біз сізге айтамыз, ол өте қарапайым.
малина қанша кетеді, қант - 900 г
Банкаларға салынған малинаны қант шәрбатымен толтырамыз немесе әр банкаға 5-6 ас қасық қант пен қайнаған су қосамыз. Малина өте сақтықты талап етеді. Бұл жидек нәзік және стерильдеу мерзімі бұзылған жағдайда дереу пісіріледі, онда малинадан жасалған компоттың орнына ботқа алуға болады. Сондықтан малинадан жасалған компотты су қайнаған сәттен бастап тура 12 минут стерилдейді.