I құйылған компот
1 порция
Мирабель, алыча - ағызылған компотқа арналған ең жақсы сорттар. Төгінділердің стерилизациядан кейін қалқып шығу қасиеті болғандықтан, оларды төсеу кезінде банкаларды мезгіл-мезгіл сілкілеу керек. Содан кейін шәрбат құйып аламыз. Стерильдеу мерзімі - Су қайнаған сәттен бастап 15 мин. Температура - 90 ° С.
Мирабель, алыча - ағызылған компотқа арналған ең жақсы сорттар. Төгінділердің стерилизациядан кейін қалқып шығу қасиеті болғандықтан, оларды төсеу кезінде банкаларды мезгіл-мезгіл сілкілеу керек. Содан кейін шәрбат құйып аламыз. Стерильдеу мерзімі - Су қайнаған сәттен бастап 15 мин. Температура - 90 ° С.
ағызу - 4 л, қант - 670 г, су - 1 л