Әлемнің асханалары Тағамның калориясы Аспаздық кітаптар

Жүзiмi немесе қызылшасы бар алмадан жасалған компот

Пісіру рецептері / Сусындардың рецептілері / Компоттар

1 порция

6 ірі алманы тазалау, жүректі алып тастау, тілімдермен кесу. Былғары мен жүректі суда қайнатып, дуршаг арқылы сүрту, стаканмен өлшеу, 2 стақан болатындай қаншама қайнаған су қосу. 200 г қант себу, қайнатуға рұқсат беру, алманы аздап қайнату, компотникке құю, лимон шырынымен шашу. 400 г жүзімді (жартылай қара) немесе 200 г қызылшаны жабу, суыққа шығару.

алма - 6 дана, лимон - 1 дана, қант - 200 г, қара және жасыл жүзім 400 г немесе қызылша - 200 г