Тоңазытылған жемістерден жасалған компот
1 порция
Мұздатылған жемістерден жасалған компотты қайнатуға болмайды. Азық-түліктерді салқындатылған қайнатылған сумен тазалап, оларды вазочкаларға салып, алдын ала пісірілген және салқындатылған қант шәрбатымен құюға рұқсат етіледі. Шәрбатқа арналған қант суда жайылып, қайнатылады.
Мұздатылған жемістерден жасалған компотты қайнатуға болмайды. Азық-түліктерді салқындатылған қайнатылған сумен тазалап, оларды вазочкаларға салып, алдын ала пісірілген және салқындатылған қант шәрбатымен құюға рұқсат етіледі. Шәрбатқа арналған қант суда жайылып, қайнатылады.
дәмі бойынша мұздатылған жемістер, дәмі бойынша қант