«бавар» квас
1 порция
Нан квасы сияқты дайындалады, бірақ нан, зығыр, тмин, анис немесе цедра орнына қара сірне дәмі бойынша қосылады
Нан квасы сияқты дайындалады, бірақ нан, зығыр, тмин, анис немесе цедра орнына қара сірне дәмі бойынша қосылады
дәмі бойынша сірне, қара нан - 1.5 кг, дәмі бойынша мейіз