Имбирмен қауыннан жасалған квас
1 порция
2 кг піскен қауынды былғарыдан тазалау, ұсақ кесу. Одан әрі жаңа пісірілген алмадан квас үшін көрсетілгендей дайындау керек. Бөтелкеге құйып, итерілген имбирьді қосу.
2 кг піскен қауынды былғарыдан тазалау, ұсақ кесу. Одан әрі жаңа пісірілген алмадан квас үшін көрсетілгендей дайындау керек. Бөтелкеге құйып, итерілген имбирьді қосу.
дәмі бойынша имбир, қант - 400 г, ашытқы - 25 г, қауын - 2 кг, дәмі бойынша мейіз