Әлемнің асханалары Тағамның калориясы Аспаздық кітаптар

Рябин квасы

Пісіру рецептері / Сусындардың рецептілері / Квас

1 порция

майшабақтың жидектерін араластыру, жуу, шырын сығу, қайнатылған су, қант, ашытқы қосу. ашыту үшін түнге қалдыру. рәсімдеу және бөтелкеге құю

қызыл шұңқыр - 1.2 кг, су - 5 л, қант - 500 г, ашытқы - 15-20 г