Итальяндық лимонад
6 порцияКөптеген сусындардың арасында лимонад рецептілері ерекше танымал. Бұл жаңартылған сусынды жай ғана үй жағдайында дайындауға болады. Бірақ қандай ингредиенттер лимонадтың рецептілерін - түрлі жемістердің шырындарын, газдалған суды және т. б. қамтыса, онда лимон әрқашан болады.
Лимон шырыны - 1 стакан, Лимон цедрасы - дәмі бойынша; Жеміс шырыны (апельсин және т.б.) - 1 стақан; Қант - 2 стақан (дәмі бойынша) (немесе қанты бар шырынның орнына 1 стақан жеміс шәрбаты); Су - 4-6 стаканӨнімдерді дайындау. Шәйнекті қайнату.

Үйде лимонад қалай дайындалады: Лимондарды жақсы жуу керек. Теректе цедраны сүрту (1-2 ас қасық).

Лимондардан шырынды сығу керек (оның алдында лимондарды қысып, үстелге домалату керек, олар шырынды көбірек беру үшін).

Жеміс шырынын қант және лимон цедрасымен араластыру керек. (Немесе дайын жеміс шәрбатын пайдалану. )Лимон шырынын қант қосылған жеміс шырынына (немесе шәрбатқа) қосу.

Ыстық қайнатылған суды қосу (80 градустан жоғары емес). Лимонадты салқындату және салқындату. Содан кейін рәсімдеу.

Үй лимонадасы дайын. Жақсы болыңыз!