Бадам сүті (оршад)
1 порция
300 г тәтті бадам мен 3 дана ащы былғарыны алып тастау, шайыр, 2 стақан шикі сүт (немесе кілегей) құю, салфетка арқылы сығу. Қайта 2 стақан шикі сүт құю, сығу. Үшінші рет қайталаңыз. Барлық бадам сүтін (немесе кілегей) қосу. Егер ол 6 стақаннан аз болса, онда жетіспейтін мөлшерде шикі сүт немесе кілегей қосылады. Қант қосу, суыққа шығару. Бергенде араластыру керек.
300 г тәтті бадам мен 3 дана ащы былғарыны алып тастау, шайыр, 2 стақан шикі сүт (немесе кілегей) құю, салфетка арқылы сығу. Қайта 2 стақан шикі сүт құю, сығу. Үшінші рет қайталаңыз. Барлық бадам сүтін (немесе кілегей) қосу. Егер ол 6 стақаннан аз болса, онда жетіспейтін мөлшерде шикі сүт немесе кілегей қосылады. Қант қосу, суыққа шығару. Бергенде араластыру керек.
бадам - 300 г, ащы бадам - 3 дана, дәмі бойынша сүт немесе дәмі бойынша кілегей, дәмі бойынша қант