Әлемнің асханалары Тағамның калориясы Аспаздық кітаптар

Цикорийден жасалған сусын

Пісіру рецептері / Сусындардың рецептілері / Алкогольсіз сусындар

1 порция

Цикорийлі кофе сусындары бұрыннан үйреншікті болып келеді, бірақ бұл цикорийден дайындалатын жалғыз сусын емес. Апельсин шәрбаты мен алма шырыны бар цикорийден жасалған рецепт сіздерге жаңа жағынан осы пайдалы өсімдіктің дәмін ашады.

қуырылған цикорий балғын 1 ас қасық, су - 1 л, апельсин шәрбаты - 2 ас қасық, дәмі бойынша алма шырыны

Цикориймен су қайнатылады (немесе қайнаған концентратты араластырады), апельсин шәрбатын құйады. Салқындатқаннан кейін сусындатады. Порцияға цикорийден жасалған сусынның 3/4 стақанын немесе фужерін құйып, алма шырынын қосады. Стаканның шетіне апельсин сынығын тіркеуге болады.