Сұлы сусыны
4 порция
Сұлы ерітіп, жуып, суық сумен құю, қайнауға дейін жеткізу, плитаны бортқа жылжыту және қайнауға жақын температурада бір сағатқа созу. Талап етудің соңында лимонның қатырылған цедрасын қосу керек. Қайнату, бал, лимон шырынын қосу. Сусынды жылы етіп беру керек.
Сұлы ерітіп, жуып, суық сумен құю, қайнауға дейін жеткізу, плитаны бортқа жылжыту және қайнауға жақын температурада бір сағатқа созу. Талап етудің соңында лимонның қатырылған цедрасын қосу керек. Қайнату, бал, лимон шырынын қосу. Сусынды жылы етіп беру керек.
лимон - 0.5 дана, сұлы - 1.5 стақан, бал - 2-3 дана қасық, су - 1.5 л