Лимон сусыны
1 порция
Лимоннан цедраны шешеді, оны ұсақ кеседі, ыстық су құйып, шамамен 5 минут қайнатады. Бір 3 қалдырады - 4 сағат. Нағыз қайнатпаны сүзеді, қант қосады, қайнатуға дейін жеткізеді. Сығылған лимон шырынын құйып, салқындатады. Осылайша апельсин сусынын дайындауға болады.
Лимоннан цедраны шешеді, оны ұсақ кеседі, ыстық су құйып, шамамен 5 минут қайнатады. Бір 3 қалдырады - 4 сағат. Нағыз қайнатпаны сүзеді, қант қосады, қайнатуға дейін жеткізеді. Сығылған лимон шырынын құйып, салқындатады. Осылайша апельсин сусынын дайындауға болады.
лимон - 100 г, қант - 125 г, су - 0.8 л