Сусын «сығымдағыш»

1 порция


Аң, сабынды ұсақтайды, қайнаған су құйып алады және сұйықтық мөлшері жартылай азайғанға дейін су моншасында ұстайды. Шеге мен қыртысты да қайнатуға дейін жеткізеді және 2 сағат талап етеді. Содан кейін бұл қайнатпаларды сүзеді, бал, қант, лимон қышқылы және бұрыш қосады. Сүзеді, қайнатады. Ыстық күйінде береді (тонизациялайтын сусын сияқты салқындатылған күйінде беруге болады).