Қызанақ сусыны
1 порция
Лимонның жартысынан цедраны алып, теректе сүртеді. Лимоннан жасалған шырынды сығады, оған цедраны, қызанақ шырынын, қайнатылған суды, тұз бен қант қосады. Бәрі жақсы араластырады. Сусынға құм немесе ашытқы қамырынан жасалған таяқшаларды беруге болады.
Лимонның жартысынан цедраны алып, теректе сүртеді. Лимоннан жасалған шырынды сығады, оған цедраны, қызанақ шырынын, қайнатылған суды, тұз бен қант қосады. Бәрі жақсы араластырады. Сусынға құм немесе ашытқы қамырынан жасалған таяқшаларды беруге болады.
тұз - 10 г, лимон - 50 г, қант - 5 г, су - 0.07 л, қызанақ шырыны - 500 г