Ұяшықтың кептірілген жемістерінен жасалған тұнба

1 порция


Кептірілген шұңқыр жидектерді жуып, кастрюльге салып, тік қайнаған су құйып, қақпақпен жабу, 20 - 24 сағат тұншықтыру керек. Тұзды төгу, аздап қант қосу, салқындату және үстелге беру.