Кіру
Cooking - easy recipes
Үздік таңдауларАлғашқы тағамдардың рецептілеріЕкінші тағамдардың рецептілеріСусындардың рецептілеріҚамырдан жасалған бұйымдардың рецептілеріТамақ рецептілеріТәттілер рецептілеріДайындамалардың рецептілеріСоустардың рецептілері
Әлемнің асханалары Тағамның калориясы Аспаздық кітаптар

Ром


Ром - дәстүрлі түрде өңделген қант қамысынан дайындалатын мықты алкогольді сусын. Алайда біздің ендіктерімізде де үй жағдайында ром жасауға болады. Ром туралы толығырақ...
Өз мәнісінде, ром - самогон. Ең бастысы, бұл шикізатты ром жасайды, ром дайындау рецептінің нақты стандарты жоқ. Ром сұрыптары бар, олар мүлдем шыдамайды, бірақ әдетте ромды біраз уақыт емен бөшкелерінде ұстайды. Ашық, қара, алтын, хош иісті ромды ажыратады. Ең танымал ром Бакарди. Рецептілері ромды пайдаланатын коктейльдер өте қарапайым да, өте ізденісті де болуы мүмкін. Қымбат емес ромды, әдетте, коктейльдерге пайдаланады, ал шыдамды коньяк сияқты өз бетінше ішеді. Бұл, мысалы, бакардидің ұстамды ромы. Коктейльдің рецептін өзіңіздің талғамыңызға таңдай аласыз. Ром Бакарди үй жағдайында коктейль дайындауға өте қолайлы. Қараңғы ромның дәмі мол, ол үшін оны ішіп қана қоймай, түрлі тағамдарға қосады. Мұнда Бакарди блэк романы классикалық мысал болады. Біз сізге ұсынып отырған коктейльдер - Мохито, мартини, пунш, кола ром. Соңғы рецептінің рецептісі, бәлкім, ең қарапайым, сондықтан ол да ең танымал. Коктейль ром кола - ақ ром негізінде дайындалатын рецепт. Сонымен қатар оған лайм және мұз қосылады. Нағыз ромды әрдайым сатып алуға болмайды, және көпшілікке де бұл импорттық сусынды өз қалтасына сыймайды. Сондықтан көпшілікті үй шаруашылықтарында ром дайындау мүмкін бе

белгілейді. Мүмкін! Сіз үй ромын оңай дайындай аласыз. Үй жағдайында ром рецептісі мен дайындау сізден спирттің немесе арақтың, қанттың, ром эссенциясының болуын талап етеді. Сондай-ақ, үй жағдайында ақ ромды дайындайтын кезде ванильді және ананас эссенциясын пайдаланады. Көрсетілген ингредиенттердің қоспасын қыздырып, бөтелкелерге салу керек. Сондай-ақ, самогоннан жасалған ромның рецептісі бар, кейбіреулері тіпті арақтан да жақсы деп есептейді, осылайша хош иісті ром шығады. Көріп отырғаныңыздай, үй жағдайындағы рецепт өте қарапайым. Осыдан келіп, рецептідегі ромды немен ауыстыру керек деген сұраққа жауап ашық болады. Тіпті арақ та қолайлы болады, бірақ егер сізге хош иіс қажет болса, оған қант пен ром эссенциясын қосыңыз немесе коньякты пайдаланыңыз.