Қытай лимоннигінің кептірілген жидектерінен жасалған шырын

1 порция


Жидектерді жылы сумен сору, эмальданған ыдысқа салу, суды құю және кемінде 10 минут қайнату, содан кейін оттан алып тастау, тығыз жабылған ыдыста бір тәулік тұншықтыруға, қантты рәсімдеу, қосу. Бір стақан қайнатылған суға немесе шайға осы шырынның бір шай қасығынан артық емес қосып ішу.