Жүзім-салқын
1 порция
Ақуыздарды қағу, сарыны қанттан еріту, шырынмен, балмұздақпен, пастерленген немесе қайнатылған суық сүтпен қосу, жақсы араластыру, бокалдарға құю, газдалған суды және ұсақ иілген мұзды қосу.
Ақуыздарды қағу, сарыны қанттан еріту, шырынмен, балмұздақпен, пастерленген немесе қайнатылған суық сүтпен қосу, жақсы араластыру, бокалдарға құю, газдалған суды және ұсақ иілген мұзды қосу.
сүт - 100 г, жүзім шырыны - 100 г, жұмыртқа - 4 дана, балмұздақ - 200 г, газдалған су - 100 г, тамақ мұзы - 100 г