Русский
English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Борщ «украинша»
1 порция
Ұсақ қызыл қызылшаны баж салсын, майға салсын. Ақ қырыққабатты, репаны, сәбізді, пиязды, пиязды қолмен кесу. 2 А нан квасын құю, тұздау, пісіру. Шикі картоп кесілген лавр жапырағын салу, қайнату. Ерітілген шикі қызыл қызылшаны оның шырынымен қоса, 100 г қаймақ, 50 г май қосып, кваспен араластырып, қайнатпай қыздыру. Шабылған укроп, петрушка себу. Қаймақ беріңіз.
Ұсақ қызыл қызылшаны баж салсын, майға салсын. Ақ қырыққабатты, репаны, сәбізді, пиязды, пиязды қолмен кесу. 2 А нан квасын құю, тұздау, пісіру. Шикі картоп кесілген лавр жапырағын салу, қайнату. Ерітілген шикі қызыл қызылшаны оның шырынымен қоса, 100 г қаймақ, 50 г май қосып, кваспен араластырып, қайнатпай қыздыру. Шабылған укроп, петрушка себу. Қаймақ беріңіз.
дәмі бойынша күнбағыс майы, дәмі бойынша картоп, дәмі бойынша ақ қырыққабат, дәмі бойынша сәбіз, дәмі бойынша репа, дәмі бойынша қызылша, дәмі бойынша петрушканың көгалдығы, дәмі бойынша қамшы, дәмі бойынша лавр жапырағы, дәмі бойынша пияз, қаймақ - 100 г
