Қызылшасыз борш
Қызылшасыз борщтың рецептісі - бірінші кезекте жас көктемгі егістіктен дайындалатын жасыл борщтың рецептісі. Қызылшасыз борщты қалай пісіруге болады? Қызылшасыз жасыл борщты саңылау қайнатпасында дайындайды. Егер пісірілген қызылшаның дәмі ұнамаса, қызылшасыз қызыл борщты да дайындауға болады. Бұл жағдайда түске қызанақ пастасы қосылады.