Борщ кубан
Борщ кубан - кубан асханасының жарқын өкілі. Кубан борщын пісірер алдында борсық жолақты қызылша сақтаңыз, өйткені оны осы тағамды дайындау үшін пайдаланады. Мықты ет сорпасы, жаңа піскен көкөністер, хош иісті көкөністер - міне, монитор арқылы да тәбетті қоздыратын Кубан боршы...