Табу

Мәскеу боршы

Мәскеу боршы - жарқын және хош иісті бірінші тағамның рецептісі. Мәскеу борщын қалай дайындау керек? Оны дайындау технологиясы қызыл борсықтың базалық рецептісіне негізделген. Мәскеулік борщтың дайындалуы ысталған еттің: шошқа етінің, ысталған шошқа етінің сүйегінің, сосисканың пайдаланылуымен ерекшеленеді.