Табу

Сарымсақты борш

Сарымсағы бар борщ - үй тағамының рецептісі. Боршқа сарымсақ қашан қосылады? Мысалы, сарымсақпен борсыққа арналған көкөністерді сөндіретін майды хош иістендіреді. Немесе арнайы жанармай құюды дайындайды, оны сөндірер алдында қосады - борш пен сарымсақ пісіреді. Қалай болғанда да сарымсақ борсықтың дәмін бай, қанық етеді.