Табу

Саңылауы бар борш

Саңылауы бар жасыл борш - көктемде ерекше бағаланатын рецепт. Басқа атауы - саңылауы бар жасыл қалқан. Саңылауы бар жасыл борш немесе саңылауы бар жасыл бүршік тауық жұмыртқаларын қоса отырып дайындалады. Саңылауы мен жұмыртқасы бар борщты қалай дайындау керек? Мұндай борщты ет сорпасында да, көкөніс қайнатпасында да пісіруге болады. Сондай-ақ, рецептісі қырыққабатты қырыққабатпен алмастыруды көздейтін қызыл бүршікті пісіреді.