Әлемнің асханалары Тағамның калориясы Аспаздық кітаптар

Неміс сорпасы

Пісіру рецептері / Алғашқы тағамдардың рецептілері / Сорпалар

1 порция

сорпаны қайнатуға дейін жеткізіп, оған қақталған қырыққабатты қойып, жартылай дайын болғанға дейін пісіру керек, содан кейін дөңгелек кесілген сосискаларды, сүртілген былғарыны қосып, дайын болғанша пісіру керек.

қой сүйектері - 150 г, сосискалар - 41 г, қызыл қырыққабат - 180 г, қой - 15 г, тұз - 3 г