Табу

Қанат жармасы бар тұздық

Ерітінді жармасы бар тұздық - тұздықтың классикалық нұсқаларының бірі. Қайырмасы бар тұздық туралы толығырақ...Ресейде қияр тұздана бастағаннан бері арқан жармасы бар тұздықтың рецептісі пайда болды. Бірақ бүгінде көпшілік тұздықты қалай дайындауды білмейді. Перловка (өңделген арпа) орыс ас үйінде бұрыннан қолданылған, сондықтан оны тұздықты дайындау үшін пайдалана бастады. Қайырмасы бар рецепт термоста араластырғышты алдын ала жібіту немесе дәнекерлеу қажеттігімен ерекшеленеді. Сіздің шын мәніндегі дәмді тұздықтарыңыз болуы үшін, ол мөлдір болғанша, қайырмасы бар суды ауыстыру керек. Ерітіндісі бар классикалық тұздықты сүйегі бар етке дайындаған дұрыс. Тұздыққа арналған пияз бен сәбізді тұздықпен пассерлейді, оларға тұзды қияр қосады. Ерітіндісі бар тұздыққа арналған перловка мен картопты алдын ала қайнатады. Әдетте бұрыш жармасы бар сорпа тұздалмайды, тұзды қосады. Тағы бір нұсқасы бар - қызанақ құйылған тұздықты дайындау. Қызанақ тұздығы бар қызанақ тұздығы рецептісінде қалай дайындалып жатқанын қараңыз (фото). Енді сіз тұзды қайнатып қалай пісіруді білесіз деп үміттенеміз және сіз достарыңызға тұзды қайнатып пісіруді өзіңіз де айта аласыз.