Әлемнің асханалары Тағамның калориясы Аспаздық кітаптар

Жалқаулар

Пісіру рецептері / Алғашқы тағамдардың рецептілері / Щи / Жаңа қырыққабаттан жасалған щи

1 порция

Қайнаған сорпаға жаңа піскен, ұсақ шиналанған қырыққабатты салып, қайнатқаннан кейін картоп қосу керек. Көкөністер пісірілгенде майға қуырылған ұнды қосып, қаймақпен толтыру керек.

ақ түсті қырыққабат - 500 г, картоп - 3 дана, бидай ұны - 1 ас қасық, сары май - 1 ас қасық, қаймақ - 50 г, дәмі бойынша тұз