Тәтті сорпалар
Тәтті сорпалар - ерекше бірінші тағамның рецептілері. Тәтті сорпаларды дайындау сүт, кілегей, жеміс қайнатқыш немесе шырынды пайдалануға негізделген. Тәтті сүт сорпасын көбі бала кезінен есте сақтайды, бірақ бұл жалғыз тәтті сорпа емес. Бұл тағамның рецептісінде дәмдеуіштер, жармалар, вермишель болуы мүмкін. Мұндай жағдайда оны бiрiншi кезекке бередi. Ал тәтті сорпа жеміс-жидектерден немесе жидектерден жасалған - тамаша десерт.