Русский
English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Солянка
1 порция
500 г шошқаны кішкентай текшелермен кесіп, пияз және пастернак немесе селдерей тамыры бар қайнаған майда терең табада қуыру. Сол жерге ашытылған қырыққабатты қосу. Қырыққабат дайын болғанша қуыру керек. «Мундирде» пісірілген картопты тазалап, текшелермен кесіп, етпен араластырып, тағы да аздап күйдіру керек. Солянка дайын. Оны табаға салған дұрыс.
500 г шошқаны кішкентай текшелермен кесіп, пияз және пастернак немесе селдерей тамыры бар қайнаған майда терең табада қуыру. Сол жерге ашытылған қырыққабатты қосу. Қырыққабат дайын болғанша қуыру керек. «Мундирде» пісірілген картопты тазалап, текшелермен кесіп, етпен араластырып, тағы да аздап күйдіру керек. Солянка дайын. Оны табаға салған дұрыс.
дәмі бойынша пияз, дәмі бойынша ашытылған қырыққабат, дәмі бойынша 500 г шошқа еті, дәмі бойынша майшабақ немесе дәмі бойынша пастернак тамыры, дәмі бойынша картоп, дәмі бойынша май
