Румынша картоптан жасалған шорба

1 порция


Бүтін сәбізді және ұсақ кесілген пиязды пісіру. Су қайнаған кезде тазартылған және кішігірім тілімшелермен кесілген картопты салып, тұздап, петрушканың, укроптың, жасыл пияздың ұсақ кесілген жасылын қосады. Жеке қайнатылған және өңделген борщты (бидай кебектерінен жасалған қышқыл тұнба) қосу. Қаймақ құю.