Русский
English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Хотпот голландша
1 порция
Қайнаған суға ет пен дәмдеуіштерді түсіру және дайын болғанға дейін әлсіз отта пісіру. Содан кейін сәбізді шағын квадраттармен кесіп, сорпа құйып, қайнату керек. Сәбіз жартылай дайын болғанда тазартылған, ірі емес үлестермен кесілген картоп пен ұсақ кесілген пияз қосылады. Дайын болғанша пісіру. Үстіне май суарып, ет кесектерін төсеп, петрушкаға жасыл себу керек.
Қайнаған суға ет пен дәмдеуіштерді түсіру және дайын болғанға дейін әлсіз отта пісіру. Содан кейін сәбізді шағын квадраттармен кесіп, сорпа құйып, қайнату керек. Сәбіз жартылай дайын болғанда тазартылған, ірі емес үлестермен кесілген картоп пен ұсақ кесілген пияз қосылады. Дайын болғанша пісіру. Үстіне май суарып, ет кесектерін төсеп, петрушкаға жасыл себу керек.
картоп - 600 г, кез келген ет - 600 г, сәбіз - 600 г, пияз - 400 г, өсімдік майы - 2 дана қасық, дәмі бойынша лавр жапырағы, дәмі бойынша петрушка жасыл, дәмі бойынша бұрыш, тұз
