Русский
English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Картоп сорпасы (сүртілген)
1 порция
Картопты тазалау, жуу, 4 стақан суық су құю және жұмсарғанша пісіру. Содан кейін түкті елек арқылы сүрту керек. Алынған пюрені құйылған қайнатпа мен сүтпен жайып, тұз қосып, тағы қайнату керек. Сорпаны берер алдында май құйылған жұмыртқа сарысын толтыру керек.
Картопты тазалау, жуу, 4 стақан суық су құю және жұмсарғанша пісіру. Содан кейін түкті елек арқылы сүрту керек. Алынған пюрені құйылған қайнатпа мен сүтпен жайып, тұз қосып, тағы қайнату керек. Сорпаны берер алдында май құйылған жұмыртқа сарысын толтыру керек.
картоп - 800 г, дәмі бойынша тұз, сүт - 2 стақан, жұмыртқа - 2 дана, өсімдік майы - 2 ас қасық
