Әлемнің асханалары Тағамның калориясы Аспаздық кітаптар

Картоптан жасалған сорпа-пюре-i

Пісіру рецептері / Алғашқы тағамдардың рецептілері / Сорпалар / Крем-сорпа

1 порция

Тазартылған картопты тұздалған қайнаған жерде қайнатып, дәмдеп, сүрту, 2 стақан сүтпен жаю, қайнату. 4 стақан сүт, 50 г май, бір стақан кілегей (немесе сүт), 3 сарымсақ, тұз, ұсақталған укроп, петрушка, қайнатпастан қыздыру. Гренкамен бірге беру.

дәмі бойынша картоп, дәмі бойынша петрушка жасыл, дәмі бойынша укроп, сарғыш - 3 дана, немесе сүт - 1 стакан, сүт - 6 стакан, кілегей - 1 стақан, өсімдік майы - 50 г