Картоп пен салаттан жасалған сорпа-пюре
1 порция
Май, кілегей және жұмыртқа сарысы құйылған кәдімгі картоп сорпасына тұздалған суда пісірілген және сабанмен кесілген жасыл салат жапырақтарын салу керек. Гарнирді Беру кезінде сорпаға салу керек.
Май, кілегей және жұмыртқа сарысы құйылған кәдімгі картоп сорпасына тұздалған суда пісірілген және сабанмен кесілген жасыл салат жапырақтарын салу керек. Гарнирді Беру кезінде сорпаға салу керек.
сары май - 40 г, картоп - 1.2 кг, дәмі бойынша тұз, кілегей - 80 г, жұмыртқа - 2 дана, жасыл салат - 80 г